כימיה פיזיקלית של פיצות: מדע הגבינה והקרום (8 ספרים)
הפיצה של גוגול: גבינה באינסוף
רוני אינסופי
הפיצה בעידן המודרני: מתידן למדע
יותם טכנולוגי
פיצות וטרמודינמיקה
אורי חום
פיצת סופרפוזיציה: הגבינה על הקרום
דניאל קוונטי
הכימיה של הקראסט המושלם
מאיה גבינה
הניסוי של הגבינה הנמסה
תמר נמס
הפיצה המולקולרית: גבינה במיקרו
שירה מולקולה
הפיצה הפיזיקלית: מתכון או נוסחה?
ליאון מתכונאי