הכלכלה של תעשיית הסוכר בג'מייקה במאה ה-18 (8 ספרים)
החיים בצל הסוכר: מאחורי הקלעים
ליה דבורית
הסוכר והקפטן: סיפורים מהמטעים
יוסי מתוק
הסוכר של ההיסטוריה: כמויות ומעפילים
אורי סוכרן
סוכר על המסך: הקולנוע של המטעים
עידן סוכרל
סוכר או מוות: מלחמות המטעים
מאיר סוכריה
המרד של הסוכר: עליית הכוח של המטעים
דניאל ממתק
לגמול סוכר: מתכונים מהמאות ה-18
שרה מתוקה
המסלול המתוק: איך הסוכר שינה את העולם
תמרה מתוקית